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8月28日，伊利股份發(fā)布2025年中報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入619.33億元，同比增3.37%;實(shí)現(xiàn)扣非歸母凈利潤(rùn)70.16億元，同比大增31.78%。
這種增長(zhǎng)并非偶然，而是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)邏輯重塑的趨勢(shì)：依賴單一品類、追求低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)，在競(jìng)爭(zhēng)壓力下增長(zhǎng)乏力;具備多元化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)、技術(shù)積累與前瞻布局的企業(yè)，則率先穿越周期，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
在這一大勢(shì)之下，伊利的表現(xiàn)成為行業(yè)分化的縮影：憑借均衡的品類布局、創(chuàng)新的增長(zhǎng)曲線與全球的協(xié)同能力，守住了既有優(yōu)勢(shì)。
伊利的強(qiáng)者愈強(qiáng)，首先源于韌性的“均衡系統(tǒng)”。不同于依賴單一品類的傳統(tǒng)乳企，伊利的全品類均衡布局不斷進(jìn)階，在液體乳、冷飲等業(yè)務(wù)穩(wěn)居行業(yè)頭部梯隊(duì)的同時(shí)，也在關(guān)鍵戰(zhàn)略品類上持續(xù)實(shí)現(xiàn)突破。
最新尼爾森與星圖數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年，伊利嬰配粉零售額市占率達(dá)到18.1%，今日的成果，來(lái)自伊利前瞻的戰(zhàn)略眼光和布局。
早在2021年，伊利便提出“2025年實(shí)現(xiàn)中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)第一”的目標(biāo)，并通過(guò)持續(xù)的產(chǎn)品力提升與戰(zhàn)略性收購(gòu)澳優(yōu)等舉措，構(gòu)建起“牛羊并舉、全生命周期覆蓋”的立體化矩陣。盡管渠道格局重塑一度給行業(yè)帶來(lái)巨大壓力，伊利仍保持戰(zhàn)略定力，堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道升級(jí)、用戶運(yùn)營(yíng)三位一體的深耕。
在深耕乳業(yè)核心業(yè)務(wù)的同時(shí)，伊利正加速拓展非乳業(yè)務(wù)，通過(guò)健康水飲等創(chuàng)新品類不斷豐富產(chǎn)品矩陣，持續(xù)放大均衡優(yōu)勢(shì)。繼伊刻活泉茉莉花茶、醇香烏龍、人參枸杞養(yǎng)生水之后，上半年伊利又迅速推出抹春綠茶、清香烏龍等新品，推動(dòng)水飲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)高速增長(zhǎng)。
在此基礎(chǔ)上，伊利的大健康戰(zhàn)略也加速展開(kāi)，圍繞牛肉、寵物食品、餐飲烘焙原料、茶飲及西餐乳品供應(yīng)等高潛力領(lǐng)域多元布局，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)的新增長(zhǎng)曲線與更高維度的競(jìng)爭(zhēng)護(hù)城河。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)：從業(yè)績(jī)領(lǐng)跑到致力于定義行業(yè)
如果說(shuō)均衡布局為伊利構(gòu)筑了堅(jiān)實(shí)的底盤(pán)，那么創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)則是其不斷拉開(kāi)領(lǐng)跑差距的核心力量。隨著乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入深水區(qū)，行業(yè)已經(jīng)從單一的規(guī)模比拼轉(zhuǎn)向圍繞技術(shù)力、產(chǎn)品力、渠道力和價(jià)值鏈效率的綜合競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于企業(yè)而言，如何在消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)變革中找到新的增長(zhǎng)引擎，已經(jīng)成為能否穿越周期的關(guān)鍵。
伊利選擇了一條與傳統(tǒng)乳企截然不同的路徑。以品質(zhì)為根基，伊利持續(xù)加碼產(chǎn)品創(chuàng)新，在各大核心賽道上不斷打造新爆品，釋放增長(zhǎng)潛能。優(yōu)酸乳嚼檸檬“液態(tài)咀嚼感”上市即火爆;安慕希推出黃桃燕麥爆珠酸奶，以“爆+脆”的雙重口感重塑消費(fèi)體驗(yàn)，迅速成為新增長(zhǎng)點(diǎn)。
與此同時(shí)，伊利持續(xù)在品質(zhì)與供應(yīng)鏈兩端構(gòu)建長(zhǎng)期壁壘。面對(duì)消費(fèi)者對(duì)原料和產(chǎn)地的高度關(guān)注，公司在呼倫貝爾草原等地打造高標(biāo)準(zhǔn)牧場(chǎng)，并嚴(yán)選云南羅平小黃姜、黃山毛峰、丹東草莓、長(zhǎng)白山人參、金寨靈芝、新西蘭黃油等全球優(yōu)質(zhì)原料，將“好牛奶+好原料”作為產(chǎn)品底色，不斷在健康與品質(zhì)的交叉賽道上深耕產(chǎn)品。
在觸達(dá)消費(fèi)者的方式上，伊利也在持續(xù)突破邊界。將健康服務(wù)延伸至社區(qū)、母嬰等新場(chǎng)景;同時(shí)與哈利·波特、迪士尼等全球頭部IP合作，以及與海底撈、山姆等渠道共創(chuàng)，快速滲透餐飲、酒店、旅游、即時(shí)零售等多元消費(fèi)場(chǎng)景。從“賣(mài)產(chǎn)品”到“提供健康生活解決方案”，伊利正在以全生命周期、全場(chǎng)景的創(chuàng)新路徑深度拓展用戶價(jià)值。
更深層次的創(chuàng)新，則來(lái)自伊利對(duì)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的重構(gòu)。依托技術(shù)儲(chǔ)備與現(xiàn)代化智造體系，公司加碼乳制品精深加工，推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)的國(guó)產(chǎn)化與普惠化應(yīng)用：奶酪正在從配角走向日常主食場(chǎng)景，這不僅優(yōu)化了乳制品的多元消費(fèi)場(chǎng)景和毛利結(jié)構(gòu)，也讓伊利在高附加值產(chǎn)品上的布局更加豐富，為公司構(gòu)筑起長(zhǎng)期的技術(shù)壁壘和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
從產(chǎn)品到技術(shù)，從渠道到場(chǎng)景，從乳業(yè)到大健康產(chǎn)業(yè)，伊利正以創(chuàng)新不斷重塑增長(zhǎng)曲線。
全球進(jìn)擊：本地化深耕與供應(yīng)鏈協(xié)同
伊利的增長(zhǎng)邏輯，并不僅限于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。隨著乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)全球化加速，國(guó)際化已從“賣(mài)產(chǎn)品”轉(zhuǎn)向“建體系”，而伊利的全球戰(zhàn)略正是其優(yōu)勢(shì)被進(jìn)一步放大的重要驅(qū)動(dòng)力。
5月份，金領(lǐng)冠全面登陸中國(guó)香港市場(chǎng)，以高品質(zhì)贏得全球市場(chǎng)認(rèn)可。而在東南亞，伊利以冷飲業(yè)務(wù)為突破口，持續(xù)深耕本土化業(yè)務(wù)發(fā)展，Cremo、Joyday等品牌持續(xù)熱銷，推動(dòng)冷飲市場(chǎng)份額穩(wěn)步提升。在東南亞成功基礎(chǔ)上，伊利正加速開(kāi)拓中東市場(chǎng)。6月Cremo正式登陸沙特，已完成核心城市布局，目前銷售點(diǎn)已突破3000家，月銷量近50萬(wàn)支。
在美國(guó)，伊利旗艦店在洛杉磯投入運(yùn)營(yíng)，安慕希、優(yōu)酸乳以及巧樂(lè)茲、苦咖啡、冰工廠等冷飲品牌受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛(ài)。
在澳大利亞，伊利與合作伙伴在原料采購(gòu)、奶牛養(yǎng)殖、乳業(yè)技術(shù)研發(fā)、營(yíng)養(yǎng)保健食品等領(lǐng)域合作日益深入，運(yùn)營(yíng)有澳大利亞乳品工業(yè)園有限公司(ADP)等多家子公司，致力于構(gòu)建起“從牧場(chǎng)到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
在歐洲，伊利已經(jīng)構(gòu)建起以伊利歐洲創(chuàng)新中心、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)等機(jī)構(gòu)為核心的創(chuàng)新矩陣，致力于成為中歐乳業(yè)創(chuàng)新融合的關(guān)鍵樞紐。
目前，伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)致力于構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場(chǎng)體系的骨干大網(wǎng)。伊利的全球合作伙伴總計(jì)2000多家，遍及6大洲，分布在39個(gè)國(guó)家。伊利在全球擁有15個(gè)研發(fā)創(chuàng)新中心、81個(gè)生產(chǎn)基地，產(chǎn)品銷往60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
值得注意的是，伊利的全球化布局并非單向擴(kuò)張，而是一種多向能力建設(shè)：在資源端，整合全球優(yōu)質(zhì)原料，確保產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升;在創(chuàng)新端，匯聚前沿科研力量，將技術(shù)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品力;在市場(chǎng)端，通過(guò)深度本地化運(yùn)營(yíng)與全球渠道協(xié)同，快速響應(yīng)多元消費(fèi)需求，提升海外市場(chǎng)滲透力與品牌影響力。
更具樣本意義的是，伊利的國(guó)際化正在從“賣(mài)產(chǎn)品”走向“全球共建”——通過(guò)培養(yǎng)本地人才、融入當(dāng)?shù)厝闃I(yè)生態(tài)、共建上下游供應(yīng)鏈，并借助公益與可持續(xù)發(fā)展舉措建立長(zhǎng)期信任。這種嵌入式本地化，讓伊利既提升了海外市場(chǎng)的品牌韌性，也在全球供應(yīng)鏈波動(dòng)中形成了更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
在全球乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈重塑的背景下，伊利正在從參與者致力于走向領(lǐng)跑者，其在國(guó)際市場(chǎng)的擴(kuò)張與協(xié)同為未來(lái)打開(kāi)了更廣闊的增長(zhǎng)空間。
編輯：李國(guó)棟
本文鏈接：http://www.yifxia.cn/showinfo-102-35117-0.html伊利2025年中報(bào)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)
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