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王斌龍(左一)在田間指導(dǎo)村民對櫻桃園進行系統(tǒng)化管理(資料照片)。 受訪者供圖
本報記者 趙楊博
作為全國三大櫻桃主產(chǎn)區(qū)之一，陜西櫻桃種植規(guī)模和產(chǎn)量位居全國前列。銅川是陜西首批省級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，銅川櫻桃入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
建設(shè)銅川大櫻桃交易市場、陳坪設(shè)施大櫻桃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目……有著“銅川櫻桃第一村”的銅川市新區(qū)正陽路街道陳坪村正積極求變。從中可以窺見銅川櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一角。
為老樹把脈 讓果園煥新
銅川是我國大櫻桃核心優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。2000年開始，銅川推廣大櫻桃種植，由政府集中規(guī)劃、統(tǒng)一購苗，連片發(fā)展大櫻桃基地。陳坪村乘勢而上，成為遠(yuǎn)近聞名的“銅川櫻桃第一村”。
2025年，銅川櫻桃種植面積達3.8萬畝。陳坪村的櫻桃種植規(guī)模就高達5000畝，幾乎家家戶戶都有櫻桃園。
“隨著時間推移，部分果園出現(xiàn)果樹老化現(xiàn)象。”10月9日，陳坪村黨總支書記司永濤說，“產(chǎn)業(yè)要想走得更遠(yuǎn)，必須對果園進行提升改造。”
近年來，陳坪村聘請以農(nóng)學(xué)博士、大櫻桃產(chǎn)業(yè)化研究學(xué)者王斌龍為主導(dǎo)的科研團隊駐村，進行適地適栽品種優(yōu)選試驗，以及入戶進地技術(shù)指導(dǎo)。
王斌龍團隊今年的“心愿清單”列著一條內(nèi)容：幫陳坪村改造果園500畝。如今，這個心愿已提前達成。
此前，王斌龍所在的漢中大櫻桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院已建設(shè)70畝大櫻桃品種資源庫，收集栽培了90多個品種。“王博士一直在試種，幫助群眾選擇最適合的櫻桃品種。”司永濤說。
王斌龍團隊和村上協(xié)商，對前期因沒有管理好而掛果少的櫻桃樹，采取高接換頭、土壤改良等手段進行果園改造。同時，幫助村民選用適合本土的新品種，有序更換新樹。
近年來，銅川市新區(qū)以陳坪村為中心，引進以王斌龍為代表的一批專業(yè)人士駐村指導(dǎo)，進行良種攻關(guān)、土壤修復(fù)、病蟲害生物防控、測土配方施肥等農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗和推廣，引導(dǎo)專業(yè)技術(shù)團隊常態(tài)化到田間地頭傳授種植櫻桃的科學(xué)方法。
科學(xué)管理 從“望天收”到精細(xì)管
“面對激烈的市場競爭和消費者對更高品質(zhì)的追求，過去那種粗放的管理模式已經(jīng)行不通了。同樣一畝櫻桃園，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化管理效益肯定更高。”司永濤說，過去，村民習(xí)慣沿樹盤挖溝撒復(fù)合肥。肥料集中，毛細(xì)根有被“燒”傷的風(fēng)險，樹越種越弱。櫻桃從開花到采收僅40多天，復(fù)合肥需10多天轉(zhuǎn)化，等肥效上來，果子已快采完。
王斌龍團隊推廣不挖坑施肥技術(shù)。該技術(shù)借助滴灌或微噴設(shè)施，使肥水同步、均勻入土。村民說：“用了新方法，果子硬度更高、光澤更亮、個頭更大。”
不僅在陳坪村，銅川各櫻桃產(chǎn)區(qū)從源頭抓起，引導(dǎo)果農(nóng)推行果園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，大力推廣矮化密植栽培、病蟲綠色生態(tài)防控、水肥一體化管理等配套技術(shù)。當(dāng)?shù)刂贫▽嵤┝岁兾魇讉€大櫻桃地方標(biāo)準(zhǔn)——《銅川大櫻桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，采取“先建后補、以獎代補”的辦法，扶持創(chuàng)建了一批“最美櫻桃園”和優(yōu)質(zhì)水果示范園。
銅川市新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織購置智能噴藥機、智能除草劑、智能開溝機等智能化設(shè)備，以櫻桃主產(chǎn)村為單位，優(yōu)選具有豐富櫻桃種植經(jīng)驗的技術(shù)人員組建一支專業(yè)的技術(shù)服務(wù)隊伍，為農(nóng)戶提供半托管和全托管服務(wù)，減少人工成本，推動農(nóng)機服務(wù)與農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營深度融合。
專家駐村 加速科技成果轉(zhuǎn)化
近年來，銅川支持引導(dǎo)櫻桃種植戶和新型經(jīng)營主體擴大簡易防霜、避雨棚建設(shè)，擴大設(shè)施櫻桃種植規(guī)模，增強防災(zāi)能力。陳坪村也發(fā)展了200多畝設(shè)施櫻桃。
“然而，設(shè)施櫻桃投入大、技術(shù)要求高。村民露天櫻桃種得多，一到設(shè)施櫻桃就抓瞎了。王博士的到來解決了村民的難題。村上安排專人看管大棚，按照他說的方法嘗試。”司永濤說。
“通過設(shè)施種植，我們可以讓櫻桃從2月到6月不間斷上市。如果管理得當(dāng)，一畝地有望收入10萬元。”司永濤說。
王斌龍團隊的辦公點就設(shè)在銅川大櫻桃交易市場旁。目前，銅川市委市政府正加緊建設(shè)專家活動基地。
“我們團隊準(zhǔn)備和銅川市果業(yè)發(fā)展中心專家一起，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況選育適合銅川的砧木和新品種，進行系統(tǒng)化的栽培技術(shù)傳播，讓銅川的櫻桃能吃出芳香的味道。”王斌龍說。
目前，銅川大櫻桃正著力向高質(zhì)量、高效益、可持續(xù)方向發(fā)展。當(dāng)?shù)貜娀萍佳邪l(fā)攻關(guān)，加強與科技型企業(yè)合作，集成完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)主推技術(shù)，圍繞主栽砧木、主栽品種，加大櫻桃綜合配套技術(shù)試驗研究和示范推廣，建立健全櫻桃技術(shù)服務(wù)體系，加大技術(shù)人才引進培育，加強協(xié)作交流，加速科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。
2014年，銅川與西北農(nóng)林科技大學(xué)合作建成了全省首個綜合類果樹試驗示范基地——西北農(nóng)林科技大學(xué)銅川果樹試驗示范站，先后選育并審定櫻桃新品種9個，獲得國家授權(quán)發(fā)明專利2項。2022年，西北五省區(qū)唯一的櫻桃類試驗站——國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系櫻桃銅川綜合試驗站在銅川設(shè)立，致力于產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。
司永濤說：“有像王博士這樣的專業(yè)人才對我們的櫻桃產(chǎn)業(yè)進行系統(tǒng)化、長期的跟蹤管理，我們對產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展充滿信心。”
編輯：齊少恒
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