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　　吃不完的香椿可以剪去底部放入清水浸泡一點(diǎn)，再瀝干放在陰涼、通風(fēng)的地方保存一周。或分成小份密封起來(lái)放入冰箱冷藏是保存，還可以將香椿焯水、過(guò)涼、瀝干再分成小份放入冰箱中冷凍。烹飪香椿前一定要給它焯水，這樣是為了去除它內(nèi)部的有害物質(zhì)。7Hc28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　怎么保存香椿芽7Hc28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　保存香椿芽的方法非常簡(jiǎn)單，我們只需要先將香椿芽的底部剪平。然后把它放入清水中浸泡一天的時(shí)間，再撈出泡好的香椿芽瀝干水分用保鮮盒裝起來(lái)，放在陰涼、通風(fēng)的地方即可保存一周。7Hc28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　或者我們也可以在采摘新鮮的香椿芽之后找一個(gè)干凈的袋子把香椿芽裝起來(lái)，再把它們放入冰箱的冷藏室中保存，注意這里要盡量將香椿分享各個(gè)小份，把它們分開包裝、冷藏。7Hc28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　若是想要香椿能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間的話，就可以選擇先將香椿芽放入開水中焯燙一分鐘左右，再過(guò)涼瀝干它內(nèi)部的水份并分成小份用保鮮袋密封起來(lái)，最后放入冰箱的冷凍室即可。7Hc28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　香椿是一種營(yíng)養(yǎng)、美味的食物，我們?cè)谂腼兿愦恢耙欢ㄒ獙⑺湃脲佒徐趟Ｒ驗(yàn)橄愦粌?nèi)含有一定量的硝酸亞、亞硝酸鹽，焯水可以將這些物質(zhì)從香椿的內(nèi)部去除，減少它對(duì)我們身體的傷害。7Hc28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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