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露地韭菜灰霉病如何防治（韭菜灰霉病易發(fā)危害大）

來源：責(zé)編：時(shí)間：2023-09-09 10:17:05 497觀看

導(dǎo)讀韭菜，屬于百合科，是多年生宿根蔬菜，因適應(yīng)性比較強(qiáng)，具有抗寒耐熱的特性，在全國各地到處都有栽培。其中南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，在北方由于冬季氣溫很低不能生長，地上部分雖然枯死，但是地下部分會進(jìn)入休眠，等到春天田地表土

韭菜，屬于百合科，是多年生宿根蔬菜，因適應(yīng)性比較強(qiáng)，具有抗寒耐熱的特性，在全國各地到處都有栽培。其中南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，在北方由于冬季氣溫很低不能生長，地上部分雖然枯死，但是地下部分會進(jìn)入休眠，等到春天田地表土解凍后萌發(fā)生長。因?yàn)榫虏耸嵌嗄晟薷卟?，所以病蟲害較多，只有科學(xué)、安全、合理地進(jìn)行病蟲害防治，才能有效地控制病蟲害的發(fā)生與危害。

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“秋風(fēng)何冽冽，白露為朝霜。”轉(zhuǎn)眼間，二十四節(jié)氣的白露已經(jīng)臨近。這也說明涼爽的秋天已經(jīng)悄然的來到了我們的身邊。但是這也并不能代表氣溫就會從此一路走低，越來越?jīng)鏊?。夏末秋初，氣溫往往是反?fù)無常的，而且這個(gè)時(shí)候雨水也會漸漸的多了起來。從而導(dǎo)致環(huán)境時(shí)而高溫干燥，時(shí)而多雨高濕。在這樣復(fù)雜的環(huán)境之下，蔬菜病害機(jī)就會伺機(jī)而發(fā)危害蔬菜，所以在此關(guān)鍵時(shí)期，我們需要特別注意防止蔬菜病害的發(fā)生。今天就給大家分享一種韭菜的常見病害——韭菜灰霉病。下面小韓會從韭菜灰霉病的發(fā)病癥狀、傳播途徑以及發(fā)病條件作出詳細(xì)的分析，并給出相應(yīng)的防治方法供大家參考。

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感染灰霉病的韭菜

什么是韭菜灰霉?。坑心男┌Y狀呢？

韭菜灰霉病是一種主要危害韭菜葉片的病害，主要危害癥狀可以分為白點(diǎn)型、濕腐型以及干尖型三大類。具體癥狀如下：

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韭菜灰霉病白點(diǎn)型癥狀

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韭菜灰霉病濕腐型癥狀

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韭菜灰霉病干尖型癥狀

白點(diǎn)型：白點(diǎn)型顧名思義，就是在韭菜灰霉病的發(fā)病初期，主要表現(xiàn)為韭菜葉片的正面或者背面會產(chǎn)生白色或者淺灰色的小斑點(diǎn)，并且會從韭菜葉片的尖部逐漸向下擴(kuò)展。病斑常?？雌饋硐袼笮位蛘邫E圓形，而且常常會相融合成板斑塊，從而導(dǎo)致韭菜葉片的半葉甚至整片葉子變焦枯。

濕腐型：簡單的說濕腐型就是發(fā)生在濕度較大的時(shí)候，主要表現(xiàn)為韭菜枯葉表面密生灰色至綠色茸毛狀霉，并且聞起來有一股霉味。但是不同的是濕腐型在韭菜葉片上并不會產(chǎn)生白點(diǎn)。

干尖型：干尖型主要是由割茬刀口處開始向下腐爛，一開始表現(xiàn)為水浸狀，之后慢慢變?yōu)榈G色，并且有褐色輪紋，病斑擴(kuò)散后大多呈現(xiàn)半圓形或者“V”字形，并且可以向下延伸2cm~3cm，表現(xiàn)為黃褐色，并且會在表面產(chǎn)生灰褐色或者灰綠色茸毛狀霉。在該病害大流行或者韭菜的儲運(yùn)過程當(dāng)中，染病葉片會出現(xiàn)濕腐型癥狀，完全濕軟腐爛，還會再表面產(chǎn)生灰霉。

韭菜灰霉病的傳播途徑和發(fā)病條件是什么？

韭菜灰霉病的病菌主要是依靠病原菌的無性繁殖體，簡單的說就是靠病葉上的灰霉進(jìn)行傳播蔓延。由于我們每次收割韭菜或多或少都會把病菌散落在土地表層，這樣病菌就會通過灌溉水等農(nóng)事操作傳播到其他新葉上，從而導(dǎo)致韭菜的新生葉片染病，該病菌的侵染與韭菜收割的刀次、傷口的關(guān)系密不可分。一般第一次收割發(fā)病較輕，之后的第二次、第三次收割發(fā)病較為嚴(yán)重。一般在韭菜大棚膜滴水處常形成發(fā)病中心，并且由此開始向周圍擴(kuò)展。

另外，韭菜灰霉病病菌的生長溫度約為15℃~30℃，適合菌絲生長的溫度為15℃~21℃。并隨著溫度的升高產(chǎn)出菌核，當(dāng)氣溫為27℃的時(shí)候產(chǎn)生最多，并且會以此菌核越夏。在秋末冬初韭菜扣棚之后開始最初發(fā)病。由于韭菜大棚生態(tài)條件適合發(fā)病，只要有韭菜灰霉病菌源，病情就會不斷加重。其中，韭菜品種之間對韭菜灰霉病的抗性差異比較明顯，“黃苗”比較抗病，“漢中韭”則感病。

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韭菜灰霉病的防治方法有哪些？

（一）農(nóng)業(yè)防治方法

1.選種與輪作：我們在種植韭菜的初期就應(yīng)該選用抗病耐低溫的品質(zhì)，比如平豐8號、平韭4號、多抗富韭6號等等。并且實(shí)施與非韭菜、蔥蒜類蔬菜進(jìn)行輪作種植。建議韭菜定植后收獲年限不要超過3年，超過3年就會造成韭菜出現(xiàn)漲勢不強(qiáng)，抗病力下降。所以我建議大家要注意韭菜的輪茬種植。

2.加強(qiáng)田間管理：首先，韭菜的種植密度不適合太大，因?yàn)榉N植過密會導(dǎo)致韭菜容易發(fā)病。然后還要及時(shí)菜薹，每年的7~8月份當(dāng)韭菜花薹長出時(shí)，我們就應(yīng)該及時(shí)的采收花薹，這樣可以有效防止生殖生長影響營養(yǎng)生長，以保持韭菜的抗病力。另外我們還要及時(shí)拔除田間的雜草，并且及時(shí)清理燒毀韭菜病葉。

3.加強(qiáng)扣棚管理：大棚韭菜應(yīng)該在扣棚之前進(jìn)行平茬，并清除韭菜老葉殘葉，以減少初侵染菌源。另外還要適時(shí)扣棚，扣棚時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、韭菜品種特性進(jìn)行靈活掌握，其中韭菜的地上部分耐寒力較弱，休眠期長的品種，扣棚時(shí)間應(yīng)在韭菜的地上部干枯根系充分休眠之后進(jìn)行，比如說在我的老家平頂山一帶，一般在12月份中下旬就可以進(jìn)行扣棚；韭菜的地上部分耐寒力強(qiáng)、休眠期短的品種對于扣棚時(shí)間要求并不嚴(yán)格，可早可晚。建議大家選用新型多功能棚膜。

4.加強(qiáng)溫濕度管理：溫濕度管主要以增溫、防寒、排濕，促進(jìn)韭菜生長，縮短每茬韭菜的生長期為中心。我們要根據(jù)天氣情況靈活揭蓋草苫，建議白天溫度控制在18℃~24℃，夜間溫度控制在8℃~15℃為宜，特別注意，如果晝夜溫差過大會造成韭菜葉片結(jié)露，這樣容易發(fā)病，要把相對濕度控制在80%以下，溫度過大的時(shí)候中午建議進(jìn)行放風(fēng)排濕。

5.靈活收割上市：當(dāng)韭菜長高到約25cm左右時(shí)，如果市場銷售看好，建議把有輕微病癥的韭菜及早收割上市，這樣也可以大大減少韭菜灰霉病的危害。

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收割上市的韭菜

（二）化學(xué)藥劑防治方法

1.在秋季扣膜后澆水之前，按照每667㎡使用65%甲硫-霉威可濕性粉劑3㎏，拌細(xì)土30~50㎏，均勻撒施，可以有效預(yù)防韭菜灰霉病發(fā)生。

2.當(dāng)韭菜進(jìn)入花果期是韭菜灰霉病的重點(diǎn)防治時(shí)期。化學(xué)防治應(yīng)抓住侵染適期，重點(diǎn)保護(hù)春季韭菜第二茬的二、三刀，收割之后6~8天發(fā)病初期噴灑6.5%甲硫-霉威或者5%腐霉利粉塵劑、5%異菌脲粉塵劑，按照每667㎡每次1㎏，或者使用15%腐霉利煙劑，按照每667㎡使用200g，熏一夜。效果明顯。

3.化學(xué)藥劑噴霧防治推薦使用藥劑有以下幾種：

65%甲硫-霉威可濕性粉劑1000倍液、25%咪鮮胺乳油1000倍液、40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑1100倍液、16%腐霉-已唑醇懸浮劑900倍液、50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑800倍液，以上藥劑可以隔10天左右噴霧1次，約噴霧2~3次。有明顯效果。以上推薦化學(xué)藥劑僅供各位參考，具體請以實(shí)際情況而定。

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最后，我提倡大家使用辣根素進(jìn)行棚室表面處理。我們可以在韭菜灰霉病發(fā)病之前使用20%辣根素水乳劑1~2L/667㎡進(jìn)行噴施熏蘸，防治韭菜灰霉病。借助自控常溫?zé)熿F施藥機(jī)或背負(fù)式遠(yuǎn)程超低量噴霧機(jī)噴施熏蘸，這種防治方法不僅無公害，而且防治效果明顯。希望以上關(guān)于韭菜灰霉病的分析和防治方法的分享，能夠幫到各位。

文/豫農(nóng)小韓

圖/頭條正版圖庫、網(wǎng)絡(luò)
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