原標題：涉事企業(yè)回應召回“保水蝦仁”：正配合官方調查，所有召回產品都會送檢
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　　極目新聞記者 余淵xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　3月15日晚，央視“3·15”晚會曝光保水蝦仁問題，廣東湛江多家涉事企業(yè)被點名。3月16日，湛江市相關部門工作人員告訴極目新聞記者，目前當地已成立工作專班，赴涉事企業(yè)開展檢查。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　視頻截圖xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　據“3·15”晚會報道，部分生產廠家在加工水產品時違規(guī)、超量添加保水劑。保水劑即食品水分保持劑，常用復合磷酸鹽，能保持蝦仁的水分、提升口感和延長保質期。業(yè)內稱這樣的方式為“保水”或“泡藥”，但部分企業(yè)卻用保水劑來“給蝦增重”。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　極目新聞記者注意到，晚會曝光的企業(yè)中，涉及湛江尚方舟食品有限公司、湛江中青海洋水產有限公司、湛江寶輝水產有限公司等多家位于湛江的企業(yè)。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　據天眼查信息顯示，湛江尚方舟食品有限公司成立于2010年，注冊資本500萬元。2022年7月，該公司因違法使用特種設備被湛江遂溪縣市監(jiān)局罰款3萬元;2022年10月，因消防設施配置不符合標準，該公司被遂溪縣消防救援大隊罰款0.8萬元。湛江寶輝水產有限公司成立于2001年，注冊資本63萬元。湛江中青海洋水產有限公司成立于2010年，注冊資本100萬元。2021年、2022年，該公司先后兩次被列入限制高消費企業(yè)名單。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　3月16日，湛江市相關部門工作人員告訴極目新聞記者，央視“3·15”晚會曝光“保水蝦仁”問題后，湛江市市場監(jiān)管局已聯合湛江市公安局組成工作專班，聯合組織執(zhí)法人員趕赴涉事企業(yè)開展檢查。下一步，還會在全市開展專項整治行動。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　據了解，目前，湛江寶輝水產有限公司、湛江良基冷凍食品有限公司、湛江中青海洋水產有限公司和湛江尚方舟食品有限公司均已發(fā)布食品召回公告，通知經銷商做好停止銷售等工作。產品退貨、退款及召回相關費用，均由涉事企業(yè)承擔。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　廣東省市場監(jiān)督管理局、湛江市市場監(jiān)督管理局均在官網轉發(fā)了企業(yè)有關召回公告。消費者可依據有效購買憑證向上述食品生產經營企業(yè)或相關經營者要求退貨、賠償等，維護自身合法權益。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　湛江尚方舟食品有限公司發(fā)布的召回公告顯示，召回凍蝦仁的生產批次為20230916至20250315，召回時間為自2025年3月16日起20個工作日內，召回范圍為全國，該公司承擔不合格產品的召回費用。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

　　16日下午，湛江尚方舟食品有限公司相關負責人告訴極目新聞記者，目前他們正在配合官方調查，所有召回產品都會送檢，其他具體情況可以咨詢官方部門。xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

編輯：齊少恒xQj28資訊網——每日最新資訊28at.com

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