百合四寶粥（黑白雙耳粥立秋的飲食與養生、蓮子粥、地瓜綠豆粥等冷食譜的食物、比如、黃瓜、冬瓜、苦瓜等都是冷性食物jtE28資訊網——每日最新資訊28at.com

立秋應該吃什么啊？

想胖的人吃肉，想瘦的人吃黃瓜。
聽老人說的jtE28資訊網——每日最新資訊28at.com

立秋之后吃什么食物有益健康？

立秋后，飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝氣，多食用平肝潤肺的食物，如百合、藕、土豆、蘿卜、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚、黃魚、柚子、梨、蘋果等。jtE28資訊網——每日最新資訊28at.com

秋季是人體適宜進補的季節，但要選用“防燥不膩”的平補之品，如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。jtE28資訊網——每日最新資訊28at.com

少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。jtE28資訊網——每日最新資訊28at.com

忌多貪食瓜果，以免傷脾胃。jtE28資訊網——每日最新資訊28at.com

立秋應該吃些什么

立秋當天在我國沒有特定習慣。

立秋以后有講究。從養生角度詳細的回答。立秋當天吃肉、西瓜等習俗盡管很普遍，但不像頭伏餃子二伏面那么確定和統一。今年8月7日,當黃經達到 135度時,便進入立秋節氣。立秋的本意是表示秋天開始,草木和各種作物開始結子。其實,立秋吃紅燒肉意思是在立秋這天要多吃點紅燒肉、醬肉之類的食品以補補夏季炎熱時體能的消耗。但是從醫學上或從人體健康來講是不太好的,還應該吃一些清淡一點的食物.


立秋，從此我們將逐漸進入天高氣爽、五谷飄香的季節。氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加。因此，老人可根據秋天季節的特點來科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，并為越冬做準備。

秋天果實大多成熟，瓜果、豆莢類蔬菜種類很多，魚、肉、禽、蛋也比較車富。人們選擇食物的范圍擴大了，但要注意平衡膳食。秋天氣候干燥，夜晚雖然涼爽，但白天有時氣溫仍較高。熱能傷津、傷氣，燥盛則消耗津液。所以，除了應當掌握好飲食起居的調養以外，根據“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。

秋季，空氣中濕度小，風力大，人體的汗液蒸發較快，皮膚容易干燥，汗液中還要丟失一部分水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素c等。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足。可多吃新鮮蔬菜和水果，必要時每天服復合維生素B1一2片和維生素C50毫克。這樣，不僅對機體健康大有益處，而且對防止秋季機體退行性變化也有作用。

秋天，有利于調養生機，去舊更新，為人體最適宜進補的季節。因此，稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好營養基礎，以增強體內應變能力，在冬季到來時，減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補，應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的老人，可以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋季容易出現口干唇焦等“秋燥”癥侯，應選用滋養潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用，可以常食。jtE28資訊網——每日最新資訊28at.com

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