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醋溜白菜怎么做

來源：責(zé)編：時(shí)間：2023-08-10 14:41:14 416觀看

導(dǎo)讀今天教大家做簡單的家常醋溜白菜，做出來的醋溜白菜很美味，很下飯。感興趣的小伙伴接著往下看。準(zhǔn)備食材：白菜、干辣椒、蒜、蔥、生姜1、姜切片，蒜剝皮用刀背壓一下，蔥白切斷，蔥青留著2、白菜洗凈切斷3、鍋中放

今天教大家做簡單的家常醋溜白菜，做出來的醋溜白菜很美味，很下飯。感興趣的小伙伴接著往下看。

準(zhǔn)備食材：白菜、干辣椒、蒜、蔥、生姜

1、姜切片，蒜剝皮用刀背壓一下，蔥白切斷，蔥青留著

2、白菜洗凈切斷

3、鍋中放油燒熱，下生姜還有蒜蔥白爆香。

4、下白菜。

5、放入干辣椒，翻炒。

6、沿著鍋邊倒入醋。

7、還有醬油，以及適量的鹽大火翻炒。

8、翻炒均勻快熟的時(shí)候加入蔥青，而后就可以出鍋開吃了，翻炒過程需要用大火且不要蓋鍋蓋。

9、出鍋即可

以上就是醋溜白菜的做法。

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