肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
餃子皮機做餃子皮好吃嗎，一起來看看小編今天的分享吧。
餃子皮機做出來的皮還是挺好吃的，跟手工的沒有什么太大的區別。餃子皮機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結構，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。
餃子皮怎么做好吃
1、在和面盆中放入適量面粉，加入一小勺鹽。
2、再在面粉盆中加入一個雞蛋清，加入雞蛋清的餃子皮，包成餃子，煮熟后撈在碗里不容易粘住。
3、用一小碗放入涼水開始和面，先加入少量水，用手或者筷子，將面粉和成面疙瘩。
4、然后再用手把面疙瘩用力按壓到一快兒。
5、再把面團上面用手蘸有點水，再繼續揉，反復蘸水揉面2-3次后，用鍋蓋蓋住，醒30分鐘。
6、面醒好后，取一小塊，搓成長條，用刀切成小劑，或者用手拽也行。
7、用小搟面杖將小面劑檊成圓形，就可以包餃子了。
拓展小知識：
餃子皮怎么保存
當天用不完的餃子皮，時間一長就很容易變干變硬。我們可以在餃子皮上撒些干面粉，然后裝進保鮮袋內，放進冰箱內保存，這種方法可以使餃子皮隔夜也不會變干變硬。
使用時提前兩個小時拿出來，等到解凍就可以使用。如果在包的時候不好捏，可以在邊上沾點水再包，這樣就容易粘住，煮的時候也不容易煮壞，是一個簡單并且很有效的保存方法。
餃子皮可以放冰箱多久
用保鮮膜包好了，放保險層里，而且最好不要超過三天，時間太久了面就干了，再包餃子也包不上了。
餃子皮放冷藏還是冷凍
放在冷藏式最好的，先撒些干面粉，然后把一疊餃子皮拎起來抖散開，讓干面粉均勻的分散，然后用半干的干凈毛巾包起來，以免喪失水分，裝入保鮮袋，放冰箱保存。放個3-5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低，這樣能保存的久一些。只要不讓餃子皮結冰就可以了。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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