肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
香油主要是用芝麻的種子腌制而成，因此又被大家稱之為芝麻油。在用芝麻炒制之后就會散發著濃郁的味道。在我國北方也有無數人直接就稱之為香油，但我國南方稱之為麻油。
香油的特點
呈現出一種琥珀的色彩，晶瑩剔透，味道醇厚，經久不散，可以有效作用于涼熱菜肴。放在湯根中可以增加鮮味，用作于烹飪中，還可以體現出純正的味道，是食用油中的一大珍品。香油里面會含有人們所需要的氨基酸以及不飽和脂肪酸，同時還會有人體所需要的維生素以及銅元素，里面含有的膽固醇含量，相對而言就會比動物脂肪低，得到人們的喜歡。一般適當性的吃上一些香油，對于人體的健康不會造成影響，不會增加體重的負擔。
香油的營養價值
香油擁有著多種不一樣的營養價值，其中包括的就是延緩衰老，保護血管，潤腸通便，還可以減輕煙酒的毒害。經常性抽煙或者嗜酒的人，如果可以喝上一些香油，如此就能夠減輕對于牙齦，牙齒以及口腔黏膜的損傷，同時還可以有效抑制尼古丁的吸收。
該如何購買香油
在挑選時可以通過辨別顏色的方式，一般機器壓榨的香油很明顯顏色就比較淡，香油中如果加上菜籽油顏色就顯得比較深，如果里面加上棉籽油顏色就會呈現出深紅色。還可以用聞的味道小磨香油，味道濃郁獨特醇厚，如果里面加上豆油，花生油，不僅香味比較差，甚至還可能會有其他的味道，比如會有花生的味道，還會有豆腥的味道。所以在這種情況下，人們就應該選擇正確的挑選方法。利用這兩種方法，就可以輕松的挑選出讓自己滿意的香油。
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