肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
秋冬季節的干燥天氣對身體的影響不容忽視。而白蘿卜，因其富含水分，成為了我們補充身體所需水分的良好選擇。生吃白蘿卜時，它的口感甘脆多汁，有點類似于梨子，在民間也被贊美為“蘿卜賽梨”。
白蘿卜可以用來烹飪美味佳肴，還有著潤肺化痰、防癌解毒等藥用價值，堪稱秋冬季的“小人參”。我將為大家分享幾種白蘿卜的獨特做法，讓你欲罷不能，忍不住動手嘗試一下。趕快跟我一起來看看吧！
一、白蘿卜燒肉
材料準備：
五花肉1塊、姜3塊、蒜3塊、大蔥1顆、冰糖2小塊、紅椒4個、鹵料包1包、醬油2勺、鹽半勺、豆瓣醬2勺
具體做法：
將五花肉切丁并煎至微黃，同時加入蔥姜蒜和紅椒炒香。
加入豆瓣醬和醬油繼續炒香，放入冰糖、鹵料包和適量的清水。
煮約30分鐘后，加入白蘿卜丁和少許鹽，再煮10分鐘即可。
二、蘿卜丸子湯
食材準備：
白蘿卜100克、雞胸肉300克、料酒10克（2小勺）、蠔油10克（2小勺）、白胡椒粉、五香粉和鹽各適量、醋和香油少許
具體做法：
將雞胸肉加入料酒中浸泡30分鐘，洗凈后切成肉泥。
將白蘿卜去皮后削成絲，取一半蘿卜絲與面粉和其他調料混合攪拌成肉餡。
在鍋中少量加入油，炒軟另一半蘿卜絲，加入適量水煮開。
水開后，用小勺將肉餡一個一個滴入鍋中，煮至丸子變色后，去除浮沫和多余的油。
出鍋后，加入少許醋和香油調味即可。
三、腌白蘿卜片
材料準備：
白蘿卜1000克、白糖50克、鹽30克、醬油、醋適量
具體做法：
將白蘿卜刮洗干凈后切成扇形片。
將白蘿卜片放入小盆中，加入鹽拌勻腌制3小時，然后擠干水分。
接著加入一半的白糖腌制10分鐘，再加入剩余的白糖拌勻腌制10分鐘，擠去汁水。
最后加入適量的醬油和醋拌勻，使其入味即可。
這些都是白蘿卜的一些獨特做法，每種做法都有其特色和口感。你可以根據個人口味和喜好選擇其中一種嘗試制作。希望你能享受到白蘿卜帶來的美味和健康！
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