6月安卓手機(jī)好評(píng)榜：魅族20 Pro蟬聯(lián)冠軍
性能榜和性價(jià)比榜之后，我們來(lái)看最后的安卓手機(jī)好評(píng)榜，數(shù)據(jù)來(lái)源安兔兔評(píng)測(cè)，收集時(shí)間2023年6月1日至6月30日，僅限國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。第一名：魅族20 Pro好評(píng)率：95%5月份的時(shí)候魅族20 Pro就是
綠茶集團(tuán)，這家被譽(yù)為“初代網(wǎng)紅餐廳”的品牌，在2024年上半年餐飲行業(yè)的“hard模式”中，交出了一份亮眼的成績(jī)單。盡管整個(gè)行業(yè)面臨著消費(fèi)復(fù)蘇緩慢、人力成本上升、競(jìng)爭(zhēng)加劇等多重挑戰(zhàn)，綠茶卻逆勢(shì)上揚(yáng)，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的顯著增長(zhǎng)。
根據(jù)綠茶集團(tuán)發(fā)布的上半年中期業(yè)績(jī)報(bào)告，公司實(shí)現(xiàn)收入22.9億元，同比增長(zhǎng)23.1%；期內(nèi)利潤(rùn)達(dá)到2.34億元，同比上漲34.1%。這一成績(jī)的取得，主要得益于綠茶門(mén)店網(wǎng)絡(luò)的持續(xù)擴(kuò)張和經(jīng)營(yíng)效率的提升。截至6月底，綠茶線下餐廳數(shù)量已達(dá)到502家，覆蓋了香港特別行政區(qū)及全國(guó)所有一線城市、15個(gè)新一線城市、31個(gè)二線城市以及91個(gè)三線及以下城市。
綠茶的門(mén)店擴(kuò)張策略，尤其是在華東、廣東和華北三大經(jīng)濟(jì)中心區(qū)域的布局，為其業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這三大區(qū)域不僅構(gòu)成了綠茶的業(yè)績(jī)重鎮(zhèn)，更在餐廳數(shù)量和收入貢獻(xiàn)上占據(jù)了顯著優(yōu)勢(shì)。截至6月底，綠茶在這三大區(qū)域的餐廳數(shù)分別為176家、87家和63家，合計(jì)占比餐廳總數(shù)的65%，收入貢獻(xiàn)更是高達(dá)68%。
值得注意的是，盡管門(mén)店數(shù)量持續(xù)增加，但綠茶的單店盈利能力并未因此下降。上半年，綠茶門(mén)店日均銷(xiāo)售額達(dá)到2萬(wàn)元，人均消費(fèi)雖然由去年同期的58.1元微降至55.5元，但整體翻臺(tái)率卻從3.05提升至3.1，顯示出綠茶在提升運(yùn)營(yíng)效率方面的顯著成效。
在收入結(jié)構(gòu)上，綠茶也捕捉到了外賣(mài)市場(chǎng)的巨大潛力。上半年，綠茶的外賣(mài)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了74.2%的增幅，成為其業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的第二大曲線。為了在外賣(mài)市場(chǎng)中脫穎而出，綠茶推行了“品質(zhì)外賣(mài)增長(zhǎng)策略”，通過(guò)爆款菜研發(fā)、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)和“質(zhì)價(jià)比”定位的組合拳，成功打造了一系列專(zhuān)為外賣(mài)場(chǎng)景設(shè)計(jì)的套餐，進(jìn)一步優(yōu)化了收入結(jié)構(gòu)。
然而，綠茶的亮點(diǎn)不僅僅在于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的穩(wěn)健擴(kuò)張，其出海戰(zhàn)略更是引人矚目。尤其是進(jìn)入香港市場(chǎng)以來(lái)，綠茶憑借精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和一系列創(chuàng)新舉措，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞。不到一年的時(shí)間，綠茶在香港的門(mén)店數(shù)量已從5家增長(zhǎng)至7家，單店月均銷(xiāo)售額超過(guò)200萬(wàn)港元，坪效達(dá)到內(nèi)地的3-4倍。
綠茶在香港的成功，得益于其獨(dú)特的選址策略、本地化菜單研發(fā)以及靈活的定價(jià)策略。首店選址銅鑼灣，不僅具備“示范效應(yīng)”和“品牌展示”功能，更通過(guò)優(yōu)化動(dòng)線設(shè)計(jì)和文化賦能的空間美學(xué)，形成了差異化競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，綠茶還請(qǐng)來(lái)米其林星廚聯(lián)合研發(fā)本地化菜單，讓香港消費(fèi)者品嘗到了獨(dú)屬于此的綠茶味道。
在出海戰(zhàn)略上，綠茶更是展現(xiàn)出了其雄心壯志。以香港為起點(diǎn)，綠茶短短一年內(nèi)已編織出覆蓋東南亞的擴(kuò)張網(wǎng)絡(luò)。按照規(guī)劃，8月底新加坡首店開(kāi)業(yè)后，9月將登陸泰國(guó)，年底前澳門(mén)與馬來(lái)西亞首店也將相繼亮相。這一速度遠(yuǎn)超此前計(jì)劃的進(jìn)度，使得綠茶有望提前完成2024-2027年開(kāi)設(shè)30家海外餐廳的目標(biāo)。
為了支撐海外市場(chǎng)的快速發(fā)展，綠茶苦練供應(yīng)鏈體系和人才戰(zhàn)略基本功。在供應(yīng)鏈上，綠茶突破了“標(biāo)準(zhǔn)化迷信”，轉(zhuǎn)向“靈活性優(yōu)先”原則，根據(jù)不同市場(chǎng)的食材特性調(diào)整供應(yīng)結(jié)構(gòu)。在人才戰(zhàn)略上，綠茶構(gòu)建了由核心團(tuán)隊(duì)、本地餐飲人才和具備國(guó)際化視野的跨界人才組成的“鐵三角”架構(gòu)，有效破解了海外人才壁壘。
綠茶的出海之路，不僅是一次商業(yè)上的拓展，更是一次文化上的輸出。綠茶試圖通過(guò)文化賦能、運(yùn)營(yíng)本地化和組織搭建，真正打入主流市場(chǎng)，重新定義“中式餐飲全球化”的內(nèi)涵。這一路上雖然充滿挑戰(zhàn)，但綠茶正以實(shí)際行動(dòng)，書(shū)寫(xiě)著屬于自己的海外傳奇。
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