快科技9月15日消息,羅永浩與西貝的口水戰還在繼續,雙方也是有來有往引來了很高的關注度。
對于這場風波,《人民日報》也是發文進行了點評。
連日來,預制菜話題“攪動”輿論場。此事引發全民關注,不僅在于它關乎日常餐飲,還關乎消費者的知情權;不僅關乎某家企業,還關乎行業健康發展。在紛擾一時的熱議中,與其站隊,不如站“對”:在“爭鋒”中凝聚共識,在熱議中尋找治理良策。
如何更清晰界定預制菜標準?如何減少信息不對稱?如何在便捷服務的同時確保餐飲品質?預制菜討論中的3個如何,值得思考。
關于預制菜,信息需要更加透明,讓消費者主動選擇。預制菜的真正挑戰不在于技術層面,而在于如何建立起消費者的信任紐帶。餐飲業發展,終究要服務于人。
餐飲業發展,既要追求高效便捷,更要滿足公眾吃得安心、吃得明白的剛需。這場討論,要走向理性和建設性:以治理優化預制菜發展環境,推動企業行為規范與消費者的知情選擇。贏取公眾信賴,行業發展才能有美好未來。

本文鏈接:http://www.yifxia.cn/showinfo-17-181802-0.html《人民日報》發文談預制菜:與其站隊 不如站“對”!
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