三種天然“生發(fā)劑”，補氣血，頭發(fā)烏黑不愛掉
脫發(fā)已經(jīng)成為困擾中年人，甚至是年輕人的一大問題，據(jù)統(tǒng)計，僅僅是90后中被脫發(fā)困擾的人就已經(jīng)超過了三分之一。需要我們在飲食上多加注意了，身體毛發(fā)其實是氣血的表
紅燒豆腐怎么做好吃，一起來看看小編今天的分享吧。
紅燒豆腐的原料：豆腐；
紅燒豆腐的配料：紅椒、小蔥、生姜。
紅燒豆腐的調(diào)料：鹽、紅燒醬油2勺、料酒1勺、蒸魚豉油1勺、白糖1/2勺、芝麻油1/2勺、再加200ml清水、花生油。
步驟/方法
1、將豆腐切成塊，不要太厚，也不要太薄。撒少許鹽，腌15分鐘左右。
2、蔥切碎，蔥切塊，姜切絲，紅辣椒切絲。
3、調(diào)配醬汁。2匙醬油，1匙料酒，1匙清蒸魚醬油，1/2匙白糖，1/2匙芝麻油，加入200ml水，攪拌均勻，備用。
4、向鍋中加入2湯匙油，搖動鍋，使油均勻分布。油稍微加熱后，把豆腐放在鍋里，中小火煎。
5、大約3分鐘后，豆腐底部變黃，用鍋鏟翻個面，繼續(xù)煎。
6、煎至兩面金黃。
7、加入蔥、姜絲、紅辣椒絲和醬汁。煮沸，轉(zhuǎn)小火煮沸。。
8、烹飪后期湯少時，將湯反復(fù)舀到豆腐上，使其味道更好。煮至湯干，撒上蔥花。
拓展小知識：豆腐干炒肉的做法
1、香干、青椒切成條、紅甜椒切成小段、青蒜切成斜段待用；
2、將肉切絲，加入少許鹽、醬油、淀粉和黑胡椒，攪拌均勻，腌制5分鐘；
3、加熱平底鍋，將油放入平底鍋中，不要等到油太熱，將肉絲放入平底鍋內(nèi)，炒至變色，然后立即放在一邊使用；
4、鍋中再加少許油，加熱，炒青辣椒和紅辣椒段，快速炒香，加少許鹽和醬油，炒香至上色；
5、邊炒邊在鍋邊加入適量的水。炒到香干潤滑松軟的時候，加入青蒜段，翻炒幾下，將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
本文鏈接：http://www.yifxia.cn/showinfo-77-2007-0.html紅燒豆腐怎么做好吃
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 豆腐可以多吃嗎
下一篇： 怎樣做油條才能又軟又酥脆
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權(quán)所有 sitemap.xml
違法及侵權(quán)請聯(lián)系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網(wǎng)安備 12010102000574號