伊利回應30支冰糕分30箱發貨 訂單推送導致誤包誤發
內蒙古伊利實業集團股份有限公司總部位于內蒙古自治區呼和浩特市，伊利集團位居全球乳業五強，連續九年蟬聯亞洲乳業第一，營收連續超百億級增長。2021年實現營業總
家庭做蛋撻的簡單方法介紹，讓我們一起了解一下吧。
食材：雞蛋4個、淡奶油125克、純牛奶63克、白砂糖38克。
方法/步驟：
1、首先在容器內加入淡奶油、純牛奶和白砂糖。
2、用中火攪拌直到糖溶解。
3、放涼至30度左右。
4、將3個雞蛋的蛋白和蛋黃分開，剩下的全蛋打入蛋黃中。
5、攪拌后倒入牛奶中，邊倒邊攪拌均勻。
6、使用過濾器再過濾兩次。
7、取出蛋撻皮，整整齊齊。
8、將蛋撻水舀入蛋撻皮中。
9、烤箱預熱后，放入蛋撻，烤22分鐘即可上桌。
拓展：蛋撻放一晚上還能吃嗎
蛋撻放一晚上是可以吃的，并不需要過于擔心，只不過需要注意，存放蛋撻時，不要將蛋撻放在常溫下，否則容易變質。 建議用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，這樣可以保證蛋撻不會變質 , 吃之前先加熱一下。
起酥蛋撻皮的做法是什么
1、準備好材料：126克低筋面粉，85克高筋面粉，185克黃油，1克鹽，100克淡奶油，80克純牛奶，40克白砂糖，2個蛋黃。
2、融化40克黃油，加糖，用低粉和高粉。 把面團揉成一個十字，用保鮮膜包起來，冷藏30分鐘松弛。 不必揉光滑的面團以避免筋。
3、然后常溫軟化黃油，裹上保鮮膜搟成長方形。
4、取出冷藏好的面團，在案板上撒少許面粉，搟成比黃油塊稍大的長方形。 緊緊地折疊密封。 搟成長方形，折疊好，包保鮮膜冷藏30分鐘。
5、然后重復三次步驟，每次都要放冷藏30分鐘。
6、之后將面團搟成薄薄的一張大約邊長30cm正方形，然后選一端向上慢慢卷。一定要卷緊哦！卷好后用刀切成等份小面團，壓扁后用搟面杖再稍稍搟圓，搟成底部薄，周圍稍厚，此配方得大份蛋撻皮31個。
7、在之后倒入蛋撻液，入烤箱中層上下火210度20分鐘。
8、最后香香脆脆的酥脆蛋撻皮就做好了。
今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。
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