肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
糖卷果是北京傳統小吃中的名品，是中華名小吃，也深受中外食者青睞，尤得女性食客的喜愛。它的主料用山藥和大棗，配以青梅、桃仁、瓜仁等輔料，味道非常的可口。由于它的口感好，做法也不算復雜，很多人也想自己嘗試做糖卷果。接下來就來教教大家如何吃糖卷果。
第一步：
首先用油豆皮用冷水浸泡片刻撈出備用。再準備大棗去核切丁。準備一些果脯切丁待用。
第二步：
把山藥去皮并將它切開拍碎塊。將山藥、大棗、果脯、白糖倒入盆中，加入面粉攪拌均勻，根據粘稠度可以加少許水，攪拌至黏黏糊糊的就可以了，保證它的濃稠度。
第三步：
再把油豆皮平鋪在案板上，將適量拌好的卷果料放在油豆皮的一端，把它們卷起來。上鍋蒸30分鐘。取出后放涼切塊備用。
第四步：
然后把準備好的配料放入油鍋里炸至金黃色，不喜歡油炸可以煎至兩面金黃，裝盤并撒上一些綿白糖就可以了，這樣做出來的糖卷果特別香。
這道菜還有另一種做法，就是還可以做成熬糖汁版鍋里加油、水、白糖，小火熬成糖汁，有桂花的也可以放一點。然后把煎好的卷果倒入，裹上糖汁，撒上熟白芝麻裝盤就完成了，也非常的可口好吃。
以上就是糖卷果的做法和吃法，相信大家通過上面的介紹，能夠很快的學會如何制作這道美食。
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