湖北天門(mén)的特色小吃有天門(mén)蒸菜，天門(mén)鍋盔，天門(mén)捆蹄，天門(mén)醬鴨等等。湖北天門(mén)的特色小吃品種多樣，這些特色小吃深深吸引著全國(guó)各地的游客，導(dǎo)致每年都會(huì)有成千上萬(wàn)的游客來(lái)到天門(mén)旅游，天門(mén)蒸菜就是湖北天門(mén)的一種特色美食，這種菜肴在當(dāng)?shù)赜兄鴺O高的名氣，天門(mén)蒸菜的制作方法比較繁雜，制作好的天門(mén)蒸菜口感麻辣鮮香，而且這種菜品的外觀非常的精致，深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏?ài)。n1O28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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天門(mén)鍋盔n1O28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

天門(mén)鍋盔是天門(mén)的一種特色美食，這種美食在當(dāng)?shù)赜兄凭玫闹谱鳉v史，很多天門(mén)當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)制作這道小吃，天門(mén)鍋盔主要是用面粉制作而成的，在制作天門(mén)鍋盔的時(shí)候，會(huì)在鍋盔的表面撒上厚厚的芝麻，經(jīng)過(guò)烤制的鍋盔口感非常的酥脆，帶著一股濃香的芝麻清香。n1O28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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天門(mén)捆蹄n1O28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

天門(mén)捆蹄是天門(mén)的一種特色美食，天門(mén)捆蹄的制作過(guò)程非常的簡(jiǎn)單，選用的是上好的豬蹄，將豬蹄清洗干凈后進(jìn)行鹵制，將豬蹄捆綁好，防止豬蹄在燉煮的過(guò)程中出現(xiàn)軟爛的現(xiàn)象，這樣制作出來(lái)的天門(mén)捆蹄，口感軟爛，外形看起來(lái)比較整潔，豬蹄的表面顏色具有光澤性，有一股濃濃的肉香味兒，適量的吃一些天門(mén)捆蹄，能夠增進(jìn)食欲，提升胃口，具有健脾開(kāi)胃的效果。n1O28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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天門(mén)醬鴨n1O28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

天門(mén)醬鴨是湖北天門(mén)的一種特色美食，當(dāng)?shù)氐奶扉T(mén)醬鴨選用的是當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的鴨子，這樣的鴨子肉質(zhì)更加緊實(shí)，制作出來(lái)的天門(mén)醬鴨口感會(huì)更好，將鴨子先進(jìn)行腌制，然后在鴨子的表面涂抹上秘制的醬料，再放進(jìn)烤箱中進(jìn)行烘烤，這樣制作出來(lái)的天門(mén)醬鴨表面流油，吃起來(lái)口感鮮嫩，外皮酥脆焦香。n1O28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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