綠殼蛋和普通雞蛋有什么區(qū)別呢?一起來(lái)了解一下吧。
1、顏色區(qū)別:綠殼蛋的蛋殼為淡綠色,普通雞蛋蛋殼通常為淺粉色或白色,而且綠殼蛋煮熟以后,蛋黃的顏色是鮮黃色,普通雞蛋的蛋殼則沒(méi)有那么黃;
2、大小區(qū)別:綠殼蛋普遍要比普通雞蛋小巧,沒(méi)有普通雞蛋的個(gè)頭大;
3、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:綠殼蛋的蛋白質(zhì)含量、微量元素含量都要比普通雞蛋高,而膽固醇含量卻更低,吃起來(lái)更加有營(yíng)養(yǎng),更加健康;
4、價(jià)格區(qū)別:綠殼蛋要比普通雞蛋更貴,通常價(jià)格在普通雞蛋的兩到三倍左右。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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